脇屋友詞プロデュース 蓮双庭 – れんそうてい –

脇屋友詞プロデュース 蓮双庭 – れんそうてい –

第27回Wakiya流名菜席 立夏の味わい

開催日時
2016年5月16(月)・17日(火)

18時00分開場 18時30分開宴
参加料金
お一人様¥12,000 フリードリンク付き

(食事、税金、サービス料が含まれます)

フリードリンク:ビール、紹興酒、ワイン、

焼酎、ソフトドリンクをご用意しております。

体や心まで元気にしてくれる旬の食材を使うこと、
音楽を奏でるような五味(酸味、塩味、苦味、甘味、旨味)の調和、
コースの最後のひと皿を食べ終えて実感する、心地の良い満腹感。
伝統に培われた古き佳き味わいを大切にしながら、日本らしさ、脇屋らしさを添えて。
今までも、これからも、皆さまに中国料理の魅力をお伝えしたい。
その一筋の思いが、私の原動力です。

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